[오늘 뭐먹지?] 자취생 쉐프의 비결! 독특한 한식-멕시코 퓨전, 라면 브리또 레시피 !

안녕하세요! 오늘은 조금 독특한 한식-멕시코 퓨전 요리, 라면 브리또 레시피를 소개해 드리려고 해요 :)

 

 

라면과 멕시코 브리또를 즐기는 분들에게 꼭 한 번쯤 시도해보시기를 추천드립니다 !

 

 

그럼 지금부터 색다른 라면 브리또 레시피를 알아볼까요?

 

일반 브리또

재료

• 라면 1봉지
• 토르티야 2장
• 계란 2개
• 양파 1/2개
• 토마토 1개
• 체다치즈 50g
• 소금 약간
• 후추 약간
• 식용유 약간
• 소스 (선택 사항)

 

레시피

1. 라면을 끓여 건져 낸 후, 라면 스프와 양념을 적당량 넣어 잘 섞어줍니다.
   
2. 양파는 잘게 다져서 기름이 두르른 팬에 볶아주고, 토마토는 작은 큐브 모양으로 썰어줍니다.
   
3. 계란에 소금과 후추를 약간 더해 계란후라이를 부쳐줍니다.
   
4. 토르티야 위에 라면, 볶은 양파, 토마토, 계란후라이, 그리고 체다치즈를 올려줍니다.
   
5. 토르티야를 꼼꼼하게 접어주어 브리또 형태로 만들어줍니다. 이때, 양쪽 끝을 잘 감싸 주어서 내용물이 빠지지 않도록 주의해주세요.
   
6. 기름을 두른 팬에 브리또를 올려 중약불에서 양면을 노릇하게 구워줍니다.
   
7. 소스를 만들어 곁들이고 싶다면, 소금, 후추, 마요네즈, 라면 양념 등을 섞어 맛을 살려주면 좋습니다.
   
8. 완성된 라면 브리또를 적당한 크기로 잘라서 한 입 크기로 먹기 편하게 제공해주세요.
   

 

 

이렇게 완성된 라면 브리또는 독특한 맛과 식감이 어우러져서 꽤 멋진 맛을 내줄겁니다!

 

라면 브리또에는 다양한 토핑을 더해볼 수도 있으니, 취향에 따라 고기, 채소, 또는 다양한 소스 등을 활용해보세요.

 

라면 브리또! 자취생분들이나 집에서 간단한 요리를 즐기고 싶은 분들에게 재미있는 경험이 될 것이라고 생각합니다 :)

 

한번 시도해보시고, 모두에게 함께 공유해 주세요! 

 

끝까지 봐주셔서 감사하고 다음에 또 색다르고 맛있는 음식으로 찾아 뵙겠습니다 :) 감사합니다!